ویکی‌پدیا:آیا می‌دانستید که...؟/پیش‌نویس/زعفران

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

زعفران[ویرایش]

بحث زیر پایان یافته‌است و به‌زودی بایگانی خواهد شد.
انصراف--کامران اورفه (بحث) ‏۴ مارس ۲۰۲۱، ساعت ۱۳:۴۲ (UTC)[پاسخ]
بررسی آمیک زعفران
موضوع اصلی آمیک بیش از ۲۰۰ کلمه دارد.✓
آمیک بر پایه منابع معتبر است.✓
آمیک‌ها برای خوانندگانش گویا، مخاطب‌پسند و محرک است.؟
متن آمیک اشتباه املایی و انشایی ندارد.؟
موارد مطرح شده در آمیک‌ در مقاله مربوطه نیز موجود دارد.✓
به هفتهٔ ؟ سال ؟ اضافه شد.

زعفران، دارای ۲۸ ترکیب آلی فرار است که به نوسانات سطح پی‌اچ بسیار حساس هستند و در حضور عوامل اکسایش مثل نور و هوا به سادگی تخریب می‌شود؟

— Amanpour, Asghar; Sonmezdag, A. Salih; Kelebek, Hasim; Selli, Serkan (2015). "GC–MS–olfactometric characterization of the most aroma-active components in a representative aromatic extract from Iranian saffron (Crocus sativus L.)". Food Chemistry. 182: 251–256. doi:10.1016/j.foodchem.2015.03.005. ISSN 0308-8146. PMID 25842335.
توضیحات

بهتر بود اگر می‌توانستیم این را هم به متن اضافه کنیم که؛( به همین دلیل است که در ظروف دربسته نگهداری می‌شود) اما جمله خیلی طولانی می‌شد و اهمیت مطلب اصلی مستتر می‌گردید./ کامران اورفه (بحث) ‏۲۱ ژانویهٔ ۲۰۲۱، ساعت ۰۸:۳۵ (UTC)[پاسخ]

نظرات

نامزدی‌ام را پس می‌گیرم/برای جمع‌بندی سریع پرونده و روزآمدسازی صفحه -- کامران اورفه (بحث) ‏۴ مارس ۲۰۲۱، ساعت ۱۳:۴۰ (UTC)[پاسخ]

زعفران[ویرایش]

بحث زیر پایان یافته‌است و به‌زودی بایگانی خواهد شد.
انصراف--کامران اورفه (بحث) ‏۴ مارس ۲۰۲۱، ساعت ۱۳:۴۳ (UTC)[پاسخ]
بررسی آمیک زعفران
موضوع اصلی آمیک بیش از ۲۰۰ کلمه دارد.✓
آمیک بر پایه منابع معتبر است.✓
آمیک‌ها برای خوانندگانش گویا، مخاطب‌پسند و محرک است.؟
متن آمیک اشتباه املایی و انشایی ندارد.؟
موارد مطرح شده در آمیک‌ در مقاله مربوطه نیز موجود دارد.✓
به هفتهٔ ؟ سال ؟ اضافه شد.

طیف‌سنجی جرمی و کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا، از روش‌های حرفه‌ای کشف زعفران تقلبی هستند؟

— Guijarro-Díez, Miguel; Castro-Puyana, María; Crego, Antonio Luis; Marina, María Luisa (1 January 2017). "Detection of saffron adulteration with gardenia extracts through the determination of geniposide by liquid chromatography-mass spectrometry". Journal of Food Composition and Analysis. 55: 30–37. doi:10.1016/j.jfca.2016.11.004.
توضیحات

دومین آمیک مشابه اما با متنی متفاوت/همان منبع آمیک اول را دارد/برای هفته‌های بسیار دورتر (با فاصله) شاید مناسب باشد/ کامران اورفه (بحث) ‏۲۱ ژانویهٔ ۲۰۲۱، ساعت ۰۸:۵۷ (UTC)[پاسخ]

نظرات

نامزدی‌ام را پس می‌گیرم/برای جمع‌بندی سریع پرونده و روزآمدسازی صفحه -- کامران اورفه (بحث) ‏۴ مارس ۲۰۲۱، ساعت ۱۳:۴۱ (UTC)[پاسخ]