ایوب پایداری
| ایوب پایداری | |
|---|---|
| زادهٔ | ۱۳۳۵ (۶۷–۶۸ سال) صوفیان (شبستر)، شهرستان شبستر، ایران |
| ملیت | ایرانی |
| پیشه | بنیانگذار مجتمع صنایع غذایی میهن |
| عنوان | پدر صنعت بستنی ایران |
| جایزه(ها) | نشان امین‌الضرب |
ایوب پایداری، پدر صنعت بستنی ایران و مدیرعامل شرکت فرآورده‌های لبنی میهن متولد سال ۱۳۳۵ شمسی در در روستای کندرود از توابع بخش صوفیان شهرستان شبستر در استان آذربایجان‌شرقی می‌باشد.[۱] ایوب پایداری سال ۱۳۵۴ شرکت میهن را تأسیس کرد.[۲]
زندگینامه[ویرایش]
ایوب پایداری در روستای کندرود از توابع بخش صوفیان شهرستان شبستر در استان آذربایجان شرقی به دنیا آمد. خانواده او به کار باغداری و دامپروری مشغول بودند.[۳]
مهاجرت به تهران[ویرایش]
ایوب پایداری در سن پانزده سالگی ترک تحصیل کرد و به شهر تهران مهاجرت کرد. وی در تهران، به عنوان یک کارگر ساده در مغازه شیرینی فروشی یکی از هم روستایی‌های خود مشغول به کار شد. پایداری فعالیت خود را از دورهٔ نوجوانی با فروش بستنی به وسیله چرخ دستی آغاز کرد.[۴]
آغاز تولید بستنی[ویرایش]
پایداری در سال ۱۳۵۴ با اجاره مغازه ای در منطقه اسلام شهر تصمیم گرفت کار تولید بستنی‌های چوبی را در سطح محدود و به شکل کارگاهی آغاز کند. او پس از مدتی مغازه تولید بستنی یا همان کارگاه کوچک خود را به کارگاه نیمه صنعتی بزرگ‌تری در حوالی همان محل تبدیل کرد. او همچنین با یک دستگاه خاور یخچال دار به شهرستان‌های دور و نزدیک نیز بستنی می‌فرستاد. بستنی‌های سادهٔ چوبی و لیوانی در دو نوع شیری و میوه‌ای و با طعم‌های وانیلی و شکلاتی. وی در ادامه اولین کارخانه تولید صنعتی بستنی را در منطقه اسلام‌شهر راه اندازی کرد.[۵]
مسافرت به اروپا[ویرایش]
پایداری برای ایجاد تحول و ارتقا بیشتر کیفیت محصولاتش به اروپا سفر کرد و در این سفر با مدل جدیدی از تولید آشنا شد. این مدل تولید به صورت تمام اتوماتیک و با تونل انجماد بستنی را تولید می‌کرد. ایوب در سال ۱۳۷۱ بستنی پریما یا مگنوم به بازار ایران وارد کرد.[۶]
تولید محصولات لبنی[ویرایش]
پایداری در سال ۱۳۷۵ شمسی و پس از موفقیت‌هایی که در زمینه تولید بستنی به دست آورد، تصمیم گرفت وارد عرصه تولید محصولات لبنی نیز شود. در فاصله سال‌های ۱۳۷۵ و ۱۳۷۶ شمسی تولید شیر استریل را آغاز کرد. شهر لبنیات میهن (با وسعت ۳۷ هکتار) را تأسیس کرد.[۷]
میهن[ویرایش]
ایوب پایداری در مصاحبه ای دربارهٔ علت گذاشتن نام «میهن» روی کسب‌وکارش می‌گوید:
«نام میهن را هم به دلیل عرق ملی‌ام انتخاب کرده بودم. از بچگی آرزو داشتم در کاری که انجام می‌دهم منشأ تغییر و تحول باشم و بر صنعت و حرفه‌ای که دنبال می‌کنم، تأثیرگذار باشم.»[۸]
جوایز[ویرایش]
- در سال ۱۳۹۶ شمسی و در دومین مراسم اهدای نشان امین‌الضرب که با حضور وزیر صنعت، معدن و تجارت و وزیر امور خارجه و همچنین فعالان بخش خصوصی برگزار شد، از بنیانگذار و مدیرعامل گروه صنعتی میهن یعنی ایوب پایداری به عنوان کارآفرین نمونه تقدیر شد و لوح، نشان و تندیس امین الضرب به وی اعطا شد.[۹]
- نشریهٔ فوربز در سال ۲۰۱۷ در فهرست پانزده برند برتر دنیا به بستنی میهن رتبهٔ دهم را اختصاص داد.[۱۰][۱۱]
- در اسفند سال 1400 همزمان با اختتامیه پویش ملی به رنگ مدرسه از ایوب پایداری بنیانگذار گروه صنعتی میهن به دلیل حمایت از ساخت مدرسه در مناطق محروم و کم‌برخوردار کشور تجلیل به عمل آمد[۱۲].
حواشی[ویرایش]
نام پایداری، در صدر فهرست ابربدهکاران حقیقی شبکه بانکی کشور با بدهی ۲ هزار و ۷۵۵ میلیارد تومان قرار دارد.[۱۳] به سبب همکاری گروه صنعتی میهن با نیروهای ضدشورش و در اختیار قرار دادن کامیون‌های این شرکت برای جابجایی نیروهای سرکوب در خیزش ۱۴۰۱ ایران، کاربران متعددی در شبکه‌های اجتماعی خواستار تحریم محصولات این شرکت شدند.[۱۳]
منابع[ویرایش]
- ↑ «اهدای نشان امین الضرب به ایوب پایداری مؤسس گروه صنعتی میهن». مهرنیوز. ۲۰ دی ۱۳۹۶.
- ↑ «گروه صنعتی میهن در سال ۱۴۰۰ وارد ۵۰ سالگی خود می‌شود».
- ↑ «زندگینامه کامل ایوب پایداری پدر صنعت بستنی ایران و بنیانگذار مجتمع صنایع غذایی میهن».
- ↑ «نگاهی به زندگی ایوب پایداری، بنیانگذار میهن مرد بستنی ایران کیست؟». اتاق بازرگانی صنایع و معادن کشاورزی تهران.
- ↑ «ایوب پایداری، بنیانگذار میهن: وقتی علاقه به کار هیچ مانعی نمی‌شناسد». techrasa.
- ↑ «دربارهٔ ایوب پایداری، کارآفرین و صاحب برند میهن». بازار کار.
- ↑ «فتح بازارهای جهانی با محصولات ایرانی صنایع غذایی میهن». نبض بورس.
- ↑ «ایوب پایداری، بنیانگذار میهن: وقتی علاقه به کار هیچ مانعی نمی‌شناسد». techrasa.
- ↑ «با حضور محمد جواد ظریف صورت گرفت؛ اهدای نشان امین الضرب به ایوب پایداری مؤسس گروه صنعتی میهن». مهرنیوز. ۲۰ دی ۱۳۹۶.
- ↑ «نشریه فوربز: بستنی میهن؛ دهمین بستنی برتر جهان». عصر ایران. ۱۵ مهر ۱۳۹۷.
- ↑ «Top-Selling Ice Cream Brands Of». forbes.
- ↑ «ایوب پایداری، خیرمدرسه ساز مناطق محروم تقدیر شد». irna. ۲۴ اسفند ۱۴۰۰.
- ↑ ۱۳٫۰ ۱۳٫۱ «گروه صنعتی میهن، همکاری با نیروهای سرکوبگر را تکذیب کرد؛ ماجرای ابربدهکار بانکی چیست؟». رادیو بین‌المللی فرانسه. ۲۹ اکتبر ۲۰۱۰.
