سوسیس کامبرلند

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

سوسیس کامبرلند (به انگلیسی: Cumberland sausage) نام نوعی سوسیس گوشت خوک دراز و تند است که در شمال انگلستان تولید می‌شود.این سوسیس را معمولاً به شکل مارپیچ در ظرف قرار داده و طبخ می‌نمایند.

منابع[ویرایش]

  • "Cumberland sausage" (به انگلیسی). Oxford University Press. Archived from the original on 20 December 2010. Retrieved 19 December 2010.