بز (نام علمی: Capra aegagrus hircus) حیوانی است اهلی از راستهٔ زوجسُمان (Artiodactyla)، خانوادهٔ گاوسانان (Bovidae)، زیرخانوادهٔ بزیان (Caprinae)، جنس بزها (Capra).