زبان ترکی افشاری زبانی از شاخه اوغوز جنوبی از خانواده زبان‌های ترکی است که در ایران و قسمت‌هایی از افغانستان رایج است. اکثر متکلمین این زبان در استان کرمان هستند، افشارها و بچاقچی‌های استان کرمان به این زبان تکلم میکنند.[۲] اکثریت ساکنین شهرستان بافت و ارزوئیه به این زبان تکلم میکنند. تعداد قابل توجهی از مردم شهرستان های سیرجان، بردسیر و حاجی‌آباد هرمزگان نیز به این زبان تکلم میکنند [۳].
تعداد متکلمین این زبان 600 هزار نفر برآورد شده است.[۴]
