موهیتو
کوکتلهای رسمی آیبیای | |
---|---|
نوع | نوشیدنی مخلوط |
سرو | با یخ قالبی |
ترئین سنتی | نعنا، یک قاچ لیموترش |
جام استاندارد | Collins glass |
آیبیای عنصرهای مشخصشده |
|
موهیتو (به انگلیسی: Mojito) نوعی نوشیدنی است که با مخلوط کردن آب گازدار، برگ نعناع، شکر، رام سفید و آبلیمو تهیه میشود. در دستور اصلی تهیه موهیتو در کوبا از نعناع اسپیکاتا استفاده میشود که در این کشور محبوبیت زیادی دارد. زادگاه موهیتو کوبا میباشد.
در مورد زمان و چگونگی به وجود آمدن موهیتو، اطلاعات دقیقی در دست نیست. بعضی آن را به بردگان آفریقایی که در مزارع نیشکر کوبا کار میکردهاند نسبت میدهند و بعضی دیگر به کاوشگران انگلیسی که در مسیر خود در این جزیره پهلو گرفتهاند. هرچه که باشد، وجود مزارع وسیع نیشکر و فراوانی گیاه نعناع در کوبا عامل اصلی به وجود آمدن این کوکتل بوده و خواهد بود
ترکیب شیرینی، طراوت لیمو ترش همراه با عطر و طعم دلچسب نعناع، این کوکتل را به یکی از محبوبترین و معروفترین کوکتلهای تابستانی در جهان تبدیل کردهاست.[۱][۲][۳]
باید دقت داشت که این در این نوشیدنی نعنا فقط بخاطر عطر جذاب اش اضافه شده پس بخاطر داشته باشید که با یک ضربه کوچک به نعنا میتوان عطر آن را به نوشیدنی اضافه کرد.
نگارخانه[ویرایش]
-
موهیتو
-
موهیتو
-
موهیتو با نعنا تازه و لیمو
منابع[ویرایش]
- ↑ «موهیتو در ایرانکوکتل». بایگانیشده از اصلی در ۱۶ ژانویه ۲۰۱۴. دریافتشده در ۱۹ فوریه ۲۰۱۴.
- ↑ «Traditional Mojito recipe from Cuba». بایگانیشده از اصلی در ۴ سپتامبر ۲۰۱۱. دریافتشده در ۱۹ آوریل ۲۰۱۱.
- ↑ «About.com Mojito». بایگانیشده از اصلی در ۸ اوت ۲۰۱۱. دریافتشده در ۱۹ آوریل ۲۰۱۱.
پیوند به بیرون[ویرایش]
در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ موهیتو موجود است. |
طرز تهیه موهیتو در مجله شیرینی تا