فرانسیس مالمان
 | |
| تولد | ۱۴ ژانویهٔ ۱۹۵۶ (۶۸ سال) اکاسوسو، استان بوئنوس آیرس، آرژانتین |
|---|---|
| سبک | آشپزی آرژانتینی |
رستوران(های) کنونی
| |
برنامه(های) تلویزیونی | |
فرانسیس مالمان (اسپانیایی: Francis Mallmann؛ زادهٔ ۱۴ ژانویهٔ ۱۹۵۶) سرآشپز سلبریتی، مؤلف و رستوران‌دار اهل آرژانتین است که در زمینهٔ آشپزی آرژانتینی و به‌ویژه آشپزی پاتاگونیا تخصص دارد و تمرکزش بر روش‌های پاتاگونیایی گوناگون برای کباب کردن غذا است.[۱] او در برنامه‌های تلویزیونی بین‌المللی متعدد و همچنین در سریال مستند شفز تیبل نتفلیکس حضور داشته‌است.
منابع[ویرایش]
- ↑ Is Francis Mallmann the Most Interesting Chef in the World? Jeff Gordinier, Esquire Magazine, January 22, 2018
پیوند به بیرون[ویرایش]
 |
در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ فرانسیس مالمان موجود است. |
 | این یک مقالهٔ خرد زندگی‌نامه یک آشپز است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید. |