آلن ساندرانس
| تولد | ۲ دسامبر ۱۹۳۹ ایئر، ور، فرانسه |
|---|---|
| مرگ | ۲۵ ژوئن ۲۰۱۷ (۷۷ سال) پرلواد، فرانسه |
آلن ساندرانس (فرانسوی: Alain Senderens؛ تلفظ فرانسوی: [alɛ̃ sɑ̃dʁɛ̃s]؛ ۲ دسامبر ۱۹۳۹ – ۲۵ ژوئن ۲۰۱۷) سرآشپز اهل فرانسه بود که بر شیوهٔ آشپزی نوین تمرکز داشت. روزنامهٔ فیگارو از او به عنوان مبتکر هنر جفت‌وجور کردن غذا با شراب یاد کرد.[۱]
وی همچنین برندهٔ جوایزی همچون افسر لژیون دونور و نشان هنر و ادب شده‌است.
منابع[ویرایش]
- ↑ "Le chef Alain Senderens s'est éteint". Le Figaro. 27 June 2017.
| عمومی | |
|---|---|
| کتابخانه‌های ملی | |
| واژه‌نامه‌های زندگی‌نامه‌ای | |
| سایر | |
 | این یک مقالهٔ خرد زندگی‌نامه یک آشپز است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید. |